un brin de causette

Canalblog

Suivre ce blog

Administration + Créer mon blog

Publicité

6 février 2009

Testé pour vous: Frangipane "Vahiné"

Testé pour vous: Frangipane "Vahiné"

J’ai acheté 500g de pâte feuilletée pour faire rapidement une galette. J’ai préparé le contenu d’un sachet de la préparation ci-contre que j’ai étalé entre 2 disques de pâtes. Résultat visuel : excellent c’est la pâte cuite que l’on voit Temps de préparation...

Posté par michelesaget à 06:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

Publicité

4 février 2009

Mes lentilles hivernales

version_imprimablelentilles Ingrédients : 1 paquet de lentilles verte du Puy (Je cuisine toujours le paquet et je congèle les restes) Lardons, 1 tomate, 1 poivron 1 bouillon (= 1½ fois le volume d’eau) 1 saucisse de Morteau pour 2 1càs d’huile thym ,laurier,...

Posté par michelesaget à 05:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

29 janvier 2009

SIRHA 2009

Le sihra (salon nternational de l’hotelerie de la restauration et de l’alimentation) a fermé ses portes le 28 janvier 2009. 24 chefs du monde entier ont disputé le Bocuse d’or. Les lauréats sont : 1 - Geir SKEIE , Restaurant Mathuset Solvold - Sandefjord...

Posté par michelesaget à 00:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

28 janvier 2009

Des crêpes pour la fille de Chritine

Ingrédients : 150g de farine- 50g fécule 1 pincée de sel- ½ sachet levure 15cl d’eau – 15cl de lait 3 càs d’huile- 4oeufs 2 sachets sucre vanillé 2 càs de sucre en poudre Parfum= 1 bouchon de rhum ou de jus de fruits version_imprimable Dans une terrine...

Posté par michelesaget à 16:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

27 janvier 2009

Thé-crêpes

Pour égayer un dimanche pluvieux et frisquet, mon petit mari a fait des crêpes. Cela m’a évoqué le bel échafaudage photographié ( ci-contre) au salon Equip’Hôtel (2006)..

Posté par michelesaget à 09:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

Publicité

24 janvier 2009

Autour d'un piano....

"La mort de Vatel est une chose fâcheuse" (Mme de Sévigné). Recueil de mes recettes et aussi celles de mes amis ...

Posté par michelesaget à 19:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

Publicité

<< < 1 2 3 4

Publicité

Publicité