un brin de causette

parlote,causette, papoter,carte postale bavarde visuelle et virtuelle. Anche di tutto e niente, chiacchieratina,paris Neurones

03 novembre 2012

La mia macaromania

livre recette macaron pierre hermé  Eh ! oui je suis tombée dans les griffes de Pierre Hermé ... dans le domaine des macarons il est le maître incontesté : il est un faiseur, un magicien mais bien plus encore un poète.

Tous les sens en éveil - les siens, les nôtres ?- il projette les couleurs sur la toile et en «nez» bien consommé il émoustille notre mémoire olfactive de sublimes fragrances … le temps de fermer les yeux pour s’imprégner de cette suavité et vous dégustez l’impossible ..... 

La recette : aucun secret ! son livre ! et bonne lecture, promenade …

macarons   

 

     ....... et bien entendu bonne dégustation!!

Posté par michelesaget à 19:15 - CUISINE - Commentaires [0] - Permalien [#]
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