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un brin de causette
25 août 2009

Le Gange

Si vous êtes à Lille et qu'une gourmandise indienne vous tente, je vous suggère une incursion dans le Vieux-Lille : LE GAN'GE 76 RUE DE GAND 59000 LILLE - 0320518325 (voie piétonne - 19h/24H- pendant l'été) Le décor typique est préservé avec une touche...
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25 août 2009

Si Tatin m'était contée.. poème ou dessert..?

Comme bon nombre de recettes, la tarte des sœurs Tatin est le fruit du hasard, voire de maladresses.. et combien ces maladresses régalent nos palais et viennent enrichir les secrets des recettes de famille …car nos deux solognotes –au restaurant de la...
15 août 2009

Mois d'août

15 août 2009 : Buon Ferragosto
11 août 2009

CHRYSOPHRYS ou Daurade

CHRYSOPHRYS ou Daurade
(1) De l'histoire à l'assiette, un petit pas, un grand plaisir....C'est une espèce hermaphrodite protandre : ce poisson naît mâle et se transforme ensuite en femelle vers 3 ans. Le moment de mutation coïncide avec une augmentation de poids : les plus...
9 août 2009

Promenade en Ile de France

Promenade en Ile de France
Franciliens ou touristes ne manquez pas ces châteaux. Bonne visite : ICI
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7 août 2009

Vers des destinations mythiques

Vers des destinations mythiques
Pour toutes celles et tous ceux qui vont prendre une destination mythique.. au sens propre et virtuel.. pourquoi ne pas se laisser embarquer par Patrick Süskind au pays de l’Amour et de la mort ? recto verso , le brillant -ici- essayiste nous conduit...
7 août 2009

Bienvenue aux Résidences Kriss/Benvenuti al Résidence Kriss (1)

Bienvenue aux Résidences Kriss/Benvenuti al Résidence Kriss (1)
Située dans le centre de Deiva Marina, à seulement 100 mètres de la plage, la résidence Kriss est le lieu idéal pour passer vos vacances à l’enseigne du soleil et de la mer. C’est un point stratégique proche de Portofino et des Cinque Terres (accessibles...
6 août 2009

Montréal Québec

Retenez la date du 8 août 13h00 pour le lancement de mes livres: "A l'ombre du volcan" et "Coeur migrateurs". Éditions Dédicaces, 2065 rue Parthenais, Suite 012, Montréal, près des stations de métro Frontenac ou Papineau et du Pont Jacques-Cartier. Francine...
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