un brin de causette

parlote,causette, papoter,carte postale bavarde visuelle et virtuelle. Anche di tutto e niente, chiacchieratina,paris Neurones

02 février 2009

Chandeleur ou la Festa Candelarum (Fêtes des Lumières en latin)

poele

Elle se fête 40° jour après Noël, le 2 février.

Pour cette fête beaucoup de légendes circulent. Lorsque nous étions petites, ma mère faisait des crêpes le soir pour le dessert et en famille nous allions assister à la première crêpe « virevoltant » sur le vaisselier avec  une piécette en son sein , laquelle  y séjournerait jusqu’à la

chandeleur suivante : « c’était pour être riche toute l’année ! ». Grand moment de magie que notre famille réunie autour de maman faisant sauter, avec dextérité, la crêpe prometteuse. Les autres crêpes fines et légèrement colorées étaient sucrées et roulées : c’étaient des « pescaillous » comme on disait chez nous, dans l’Aude.

Envie de crêpes ? ......Léchez vous les babines

Posté par michelesaget à 09:23 - CAUSETTE - Commentaires [1] - Permalien [#]

Commentaires

    Michèle, bienvenue dans ton nouveau home... j'espère que vous aurez très bientôt la cuisine de vos rêves (sans chapeau de gendarme puisque tu ne les supportes plus)et que vous pourrez faire plein de crêpes, à déguster avec plein d'amis.
    grosses bbises des charentais.
    Corinne

    Posté par Corinne Roche, 09 février 2009 à 18:56

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